CERCLE MUNSTER

luxembourg

SOIRÉE - CRUDIVORE -

Date: Friday 25 August 2017
Type: Brasserie

 

SOIRÉE  «  CRUDIVORE »

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MENU

 

Gaspacho verde

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Salade d’avocat, poires, artichauts, fenouil, amandes fraîches

et vinaigrette aux airelles

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Tartare de queue de filet de bœuf à l’échalote,

cornichons, cresson et œuf de caille

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Gâteau cru moelleux aux pommes et aux olives,

glace aux noix du Brésil

 

Ce menu sera accompagné de crackers, jus de fruits et boissons fraîches.

Vous repartirez aussi avec toutes les recettes détaillées.

 

 

 

Le crudivorisme, est une pratique alimentaire qui consiste à se nourrir exclusivement d'aliments crus (crudités). La principale motivation qui conduit à adopter cette pratique réside dans ses avantages supposés en termes de santé. Le choix d'une alimentation crue est motivé par l'idée que cette pratique serait meilleure à la santé que la consommation d'aliments cuits.

 

 

Details

 

RENDEZ-VOUS A LA BRASSERIE À 19.30 H.

 

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